I sudditi inglesi in visita a Balmoral, la tenuta estiva della casata Windsor, da oggi potranno gustare anche la pizza, servita dal ristorante Mews café.
Un’aggiunta voluta proprio da re Carlo III, salito al trono lo scorso 6 maggio, per soddisfare i gusti dei visitatori di Balmoral. Una decisione che fa storcere il naso a noi italiani, non ancora rassegnati ai gusti discutibili delle altre Nazioni in fatto di cibo.
Pizzeria a Balmoral, i gusti delle pizze “regali”
Questa volta però il Re d’Inghilterra ha superato ogni limite. Oltre ad una pizza dal nome King’s Garden, condita con vari tipi di verdure per rispettare la dieta principalmente vegetariana del sovrano, nel menù del Mews cafè da all’occhio la pizza Balmoral, che ha come ingredienti pollo, bacon e interiora di pecora. Una pizza che vuole onorare l’haggis, piatto tradizionale scozzese, a base di cuore, fegato e polmoni di pecora macinati insieme a cipolla, grasso di rognone, farina d’avena, e poi bolliti nel brodo. Una pizza non per i deboli di cuore, o di stomaco, che però forse renderà felici i cittadini scozzesi residenti vicino alla tenuta.
Re Carlo III e la Pizzeria a Balmoral, prezzi da capogiro
Anche i prezzi delle suddette pizze fanno discutere: 15 euro per una margherita, costo che fa pensare che i due ingredienti principali della pizza più famosa del mondo, mozzarella e pomodoro, siano lavorati direttamente dalle mani di Carlo III.
Anche i prezzi delle altre pizze si aggirano su queste cifre astronomiche. La King’s Garden 16 euro, mentre la Pepperoni pizza, condita con pomodoro, mozzarella e salame piccante, tocca i 17 euro.
Questi costi però non sorprendono gli inglesi, abituati a pagare cifre simili per una pizza. Rimangono stupiti i nostri connazionali, in particolare i campani, abituati alla margherita a cinque euro anche in centro città.
