In occasione della proiezione di Duse, il nuovo film di Pietro Marcello a Venezia82, con Valeria Bruni Tedeschi come protagonista, erano presenti anche lo chef Umberto Trotti e sua moglie Fjorda Hamzai, maestra di dolci e creazioni artistiche.
Umberto e Fjorda sono stati invitati come ospiti ufficiali, hanno calcato il Red Carpet e assistito alla prima di Duse.
Il film racconta la storia di Eleonora Duse, attrice dei primi anni del Novecento e musa ispiratrice di Gabriele D’Annunzio.
Valeria Bruni Tedeschi è entrata a piccoli passi nel ruolo e, guidata dal regista, ci fa conoscere una donna di grande ispirazione, ma anche di femminilità, capace di far innamorare il pubblico, con la sua complessità.
Nel cast, insieme a lei ci sono: Noémie Merlant, Fausto Russo Alesi, Mimmo Borrelli e tanti altri.
Venezia82, l’emozione di Umberto Trotti sul red carpet
Umberto Trotti ha raccontato la sua esperienza a Venezia82: “Trovarsi al centro di un evento di questa portata è stato molto bello. Il cinema e la cucina hanno molto in comune: entrambi raccontano storie, suscitano emozioni e lasciano ricordi indimenticabili.”
Fjorda Hamzai ha invece raccontato: “Vivere il Red Carpet e poi assistere alla proiezione di un film così potente è stata un’esperienza che porteremo nel cuore e che ci ispira a portare sempre più bellezza nei nostri piatti e nei nostri dessert.”
Questo invito per i due chef è anche un ennesimo riconoscimento. Infatti i due gestiscono l’Osteria del Trap da Umberto, a Ferentillo, in provincia di Terni. Qui ogni piatto lo trattano come se fosse una vera e propria opera d’arte, facendosi ispirare dalle emozioni, un po’ come accade dai film.
E questa è stata un’occasione per entrambi per trovare nuove ispirazioni di piatti che poi potranno incantare tutti coloro che andranno a trovarli nel loro locale.
Lo chef Umberto Trotti ha spiegato: “Vedere le attrici e i registi emozionarsi davanti a un film ci ha ricordato perché facciamo questo mestiere: vogliamo far vivere ai nostri ospiti un’esperienza che resti nella memoria”.
