Sei attivisti diUltima Generazionehanno dato vita a un’azione diprotestaall’interno del ristorante di CarloCraccoin Galleria Vittorio Emanuele diMilano. Scortati fuori dalle forze dell’ordine, i militanti hanno proseguito la manifestazione, sempre all’interno della Galleria, sedendosi alle porte dal locale e mostrando alcuni striscioni. “Il giusto prezzo”, riportava uno di questi identificando il nome dell’iniziativa avviata da Ultima Generazione per ribellarsi all’aumento del prezzo deiprodotti agroalimentari.
La proposta di Ultima Generazione per “combattere la fame”
Vengono contestati a Cracco icosti eccessividel suo ristorante, dal momento che “un pranzo per due persone costa quanto un affitto o quanto la spesa mensile di una famiglia”. A fronte dellacrisiche sta mettendo a disagio le famiglie italiane, per i contestatori lo chef veneto dovrebbe offrirepasti gratuitiun giorno a settimana per aprire il suo ristorante a coloro che non potrebbero permetterselo. Gli attivisti lamentano, infatti, di come buona parte degli italiani faccia fatica a fare la spesa a fine mese e si scagliano contro Cracco, preso come riferimento di un sistema che piegaproduttorieconsumatori, mentre avvantaggia le élite.
Le ragioni alla base della nascita della campagna
Ultima Generazione ha lanciato la campagna “Il giusto prezzo” lo scorso 19 febbraio con unsit-infuori la Camera dove gli attivisti hanno protestato contro la Grande Distribuzione Industriale, che sfrutterebbe il lavoro dei coltivatori per rivendere aprezzi insostenibiliai cittadini. Il costo dei generi alimentari è mediamente raddoppiato negli ultimi dieci anni e il movimento chiede al governo di tutelare queste categorie dalle logiche della grande distribuzione organizzata, dal momento che la lievitazione dei prezzi non ha, però, portato vantaggi ai produttori e che solo il 7% degli incassi finisce nelle loro tasche.
